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3月の特集 「ミニセットでひとり暮らしのごはん」
ポキポキスパのコーンスープ
パスタ入りの食べるスープです。
日曜日の遅い朝ごはんに、
おすすめのメニューです。
材料(2人分) /調理時間20分
スパゲティ
50g
塩
少々
こしょう
少々
グリーンピース
50g
(A)
ブイヨン
1個
水
2.5カップ
粗挽きウインナー
1/2袋(80g)
(B)
卵
1個
クリームコーン
大さじ2
(1)
ボールに(B)の材料を加え、よく混ぜておく。グリンピースは皮をむいて豆を取り出しておく。(A)のウインナーは、長いようなら半分に切っておく。
(2)
ムスイミニセット
深鍋に(A)の材料を加え、強火にかけ、ひと煮立ちしたら、グリンピースを加え、スパゲッティも3pくらいの長さに折りながら加える。中火で約5〜6分煮込み、塩・こしょうで調味し、(1)の卵液を流しいれ、ひと煮立ちさせる。
(3)
(2)の卵が浮いてきたら火を止め、器に流しいれる。
ムスイミニセット
ミニフライパン、深さ約6pの浅鍋、深さ約9pの深鍋がセットになっています。小さいながら、底面・側面共に厚みが十分にあるので、少量の煮物・炒め物、炊飯も上手に仕上がります。重ねてコンパクトに収納でき、一人暮らしの方に特におすすめ!
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